CARACOLES MANCHEGOS

Ricos, ricos, ricos...

LIMPIAR CARACOLES

Se disfruta más comiéndolos, pero esto hay que hacerlo antes…

BIZCOCHO DE YOGURT

Suave y esponjoso

SEPIA AL HORNO

De esta manera nos ahorramos las salpicaduras

FIDEOS CHINOS CON POLLO Y GAMBAS

Me encantan los fideos chinos 

QUESO PLANCHA CON LANGOSTINOS Y PUERRO FRITO

Un delicioso aperitivo

PUERRO FRITO CRUJIENTE

Guarnición muy versátil

LECHE FRITA

Postre celestial

HOJALDRITOS SALADOS

Deliciosos “bocaditos” de sabores varios

TORTILLA DE CALABACÍN

Muy suave

SOPA O CREMA DE CHAMPIÑÓN

Para los amantes del champiñón

MUSLOS DE POLLO AL HORNO

Con este plato es fácil agradar a todos

CHAMPIÑONES CON JAMÓN REBOZADOS

Sencillamente riquíííísimos

TARTA DE CHOCOLATE

Teresa cumple 10 años

SOBRE EL ALMIBAR Y EL CARAMELO

El almíbar es la base de muchas elaboraciones de repostería caseras. Básicamente se trata de un jarabe espeso obtenido por la cocción del azúcar en un medio líquido, normalmente agua, hay muchos tipos de almíbar.

PINCHOS MORUNOS

Con mezcla de especias casera

RECETA ESPECIAL DÍA DE LA MADRE

Hoy voy a desmarcarme de la línea habitual, para incluir esta versión de una extraordinaria y mágica receta que encontré hojeando un libro de cocina. Me ha parecido de lo más adecuada para el día de la madre, no olvidemos que no solo de pan vive el hombre…