ENSALADA DIVERTIDA DE POLLITOS

Es una buena forma de conseguir que a los niños les haga gracia la ensalada y de camino se la coman, pero lo realmente divertido es hacer los pollitos

 INGREDIENTES

-      Huevos

-      Zanahoria

-      Aceitunas negras

-      Lechuga

-      Tomate

-      Queso

-      Nueces

-      Atún

-      Aceite

-      Vinagre

-      Sal

PREPARACIÓN

-      Cocemos los huevos junto con un trozo de zanahoria. Dejamos enfriar y los pelamos.

-      Con un cuchillo bien afilado cortamos en zigzag la parte superior de la clara, con cuidado de no cortar la yema, también podemos dejar alguno entero o a medio salir del cascarón.

-      Los ojos negros los hacemos con trocitos de aceitunas negras, los picos y crestas con la zanahoria cocida, si estos detalles nos resultan difícil de pegar al huevo podemos usar un poquito de mayonesa a modo de pegamento.

-      El resto es más fácil, se trata de hacer una ensalada con los ingredientes que queramos, en este caso lechuga, tomate, queso, nueces y atún.

-      Decoramos la ensalada con los pollitos, aliñamos con aceite, vinagre, sal y ya está lista para servir.