FRESAS MARINADAS CON NARANJA Y TOQUE DE VINAGRE

Aprovechamos que la temporada de naranjas y de fresas se dan la mano

INGREDIENTES

-      Fresas:      200 gr

-      Naranjas:  zumo de 2 naranjas (unos 150 ml)

-      Azúcar:     2 cucharadas

-      Vinagre:    1 cucharada

PREPARACIÓN

-      Limpiamos y troceamos las fresas, las ponemos en un recipiente de cristal junto con el zumo, el azúcar y el vinagre (en este caso le he puesto de Módena).

-      Tapamos y dejamos en el frigorífico unas cuantas horas, mejor de un día para otro.

-      Las fresas con el jugo del marinado resultan un postre sencillo y delicioso.