INGREDIENTES
- Huevos: 4
- Harina: 1 vaso
- Azúcar: 1 vaso
- Levadura: ½ sobre
PREPARACIÓN
- Se separan las claras de las yemas, se baten las claras a punto de nieve.
- En otro bol mezclamos las yemas con el azúcar hasta obtener una mezcla espumosa, añadimos la harina y la levadura, mezclamos bien. Agregamos las claras a punto de nieve, mezclamos todo con las varillas.
- Se vierte la masa en un molde untado con mantequilla.
- Se hornea en horno precalentado a 180º unos 20 minutos.
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