PIZZA DE JAMON YORK Y CHAMPIÑÓN

Con delicioso champiñón

INGREDIENTES

-      Champiñón:      3-4

-      Mozzarella:       100-200gr (al gusto) 

-      Jamón york:      2 lonchas (40gr)

-      Tomate frito:    3-4 cucharadas soperas

-      Orégano

-      Base pizza:       casera o comprada

PREPARACIÓN

-      Se extiende el tomate sobre la base.

-      Añadimos la mitad de la mozzarella.

-      Agregamos el jamón troceado y el champiñón en lonchas no muy finas.

-      Lo cubrimos todo con el resto de la mozzarella.

-      Echamos orégano por encima al gusto.

-      Por último metemos la pizza en el horno precalentado a 180º durante unos 10 minutos, hasta que el queso se empiece a dorar.