domingo, 9 de octubre de 2011

PIZZA DE ATÚN

Crujiente y jugosa


INGREDIENTES

-      Atún:               1 lata (80gr)
-      Mozzarella:     100-200gr (al gusto)
-      Jamón york:     2 lonchas (40gr)
-      Tomate frito:   3-4 cucharadas soperas
-      Orégano
-      Base pizza:      casera o comprada


PREPARACIÓN

-      Se extiende el tomate sobre la base.
-      Añadimos la mitad de la mozzarella.
-      Agregamos el jamón troceado y el atún muy picado.
-      Lo cubrimos todo con el resto de la mozzarella.
-      Echamos orégano por encima al gusto.
-      Por último metemos la pizza en el horno precalentado a 180º durante unos 10 minutos, hasta que el queso se empiece a dorar.

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