lunes, 2 de septiembre de 2013

TAPA DE CARNE PICADA CON QUESO Y MERMELADA DE CEBOLLA

Una tapa muy resultona y sencillita
INGREDIENTES


-      Carne picada de cerdo
-      Queso tierno de oveja

-      Pan
-      Aceite
-      Pimienta
-      Sal

PREPARACIÓN

-      Cortamos el pan en rebanadas de un dedo de gruesas, lo tostamos en la tostadora, reservamos.
-      En una sartén freímos la carne picada  salpimentada al gusto.
-      Sobre las tostadas disponemos carne picada, encima unas lonchas de queso y sobre el queso rematamos con un poco de mermelada de cebolla.
-      Ya solo queda meter en el horno precalentado a 180º unos 2-3 minutos hasta que veamos que el queso este fundido.
-      Servimos  recién hecho.

10 comentarios:

  1. Que tapa mas original y rica, nunca la he probado, pero me ha gustado su pinta muchisimo. Mil besicos

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  2. Una combinación riquísima de sabores. Besos

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  3. me encantan los ingredientes, que ricaaaaaa, besicos

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    1. Pues nada a probarla que se prepara en un momento, un saludo

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  4. Hola África! Una tapa de 10! Y combinación de sabores con éxito asegurado...esa cebolla caramelizada en mermelada umh! le da un toque espectacular! Me quedo por aquí...porque me encanta lo que veo.
    Salu2
    Cocinandovoyrecetandovengo

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