SANGRIA DE VINO TINTO Y FRUTA

Refrescante bebida ideal para el verano, las cantidades son orientativas según gustos y en cuanto a la fruta se pueden emplear otras muchas variedades según se tenga a mano o guste a cada cual.

INGREDIENTES

-      Vino tinto:                 1 litro

-      Melocotones:            2

-      Manzana:                  1

-      Albaricoques:            3-4

-      Limón:                      1

-      Azúcar:                     100 gr

-      Refresco de limón:   1 litro

-      Cubitos de hielo (opcional)

PREPARACIÓN

-      Usaremos una jarra o bol amplio con capacidad para poder echar todo.

-      Pelamos y cortamos melocotones, manzana y albaricoques en dados, los incorporamos al bol.

-      Cortamos la parte amarilla de la corteza del limón la añadimos, quitamos la parte blanca y el limón lo añadimos cortado en dados o rodajas.

-      Incorporamos  el vino tinto y el azúcar, mezclamos bien hasta que se disuelva el azúcar, dejamos macerar en el frigorífico 1 hora.

-      Incorporamos el refresco de limón, dejamos en el frigorífico hasta el momento de servir bien frio, podemos añadir unos cubitos de hielo en el último momento, se puede decorar el vaso con unas rodajas de limón.