PASTEL DE ATÚN

Se prepara en un momento

INGREDIENTES

-      Atún:                  3 latas

-      Huevos:              3

-      Nata:                  200 ml

-      Pan duro:           100 gr

-      Mantequilla:       50 gr

-      Queso rallado:   50 gr

-      Nuez moscada:  una pizca

-      Pimienta

-      Sal

PREPARACIÓN

-      En un bol ponemos el atún con su aceite, los huevos, la nata, el pan, la mantequilla, nuez moscada, pimienta y sal.

-      Lo batimos con la batidora.

-      Untamos un molde rectangular con mantequilla y vertemos en el la mezcla anterior.

-      Cubrimos con el queso rallado.

-      Horneamos en el horno precalentado a 180º durante unos 40 minutos hasta que se dore la superficie.