martes, 10 de abril de 2012

PASTEL DE ATÚN

Se prepara en un momento


INGREDIENTES

-      Atún:                  3 latas
-      Huevos:              3
-      Nata:                  200 ml
-      Pan duro:           100 gr
-      Mantequilla:       50 gr
-      Queso rallado:   50 gr
-      Nuez moscada:  una pizca
-      Pimienta
-      Sal


PREPARACIÓN

-      En un bol ponemos el atún con su aceite, los huevos, la nata, el pan, la mantequilla, nuez moscada, pimienta y sal.
-      Lo batimos con la batidora.
-      Untamos un molde rectangular con mantequilla y vertemos en el la mezcla anterior.
-      Cubrimos con el queso rallado.
-      Horneamos en el horno precalentado a 180º durante unos 40 minutos hasta que se dore la superficie.

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