viernes, 11 de enero de 2013

PIZZA DE SALMÓN Y GAMBAS

Estupenda pizza con sabor marinero

INGREDIENTES

-      Atún:                        1 lata (80gr)
-      Mozzarella:                100-200gr (al gusto)
-      Salmón ahumado:       50gr
-      Gamba cruda pelada:  50gr
-      Tomate frito:             3-4 cucharadas soperas
-      Orégano
-      Base pizza:                casera o comprada


PREPARACIÓN

-      Se extiende el tomate sobre la base.
-      Añadimos la mitad de la mozzarella.
-      Agregamos el atún muy picado, el salmón troceado y las gambas.
-      Lo cubrimos todo con el resto de la mozzarella.
-      Echamos orégano por encima al gusto.
-      Por último metemos la pizza en el horno precalentado a 180º durante unos 10 minutos, hasta que el queso se empiece a dorar.

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