jueves, 22 de noviembre de 2012

ENSALADA DE PALITOS DE CANGREJO, QUESO Y NUECES

Refrescante y ligera 


INGREDIENTES (2-4 personas)

-      Lechuga:                   150 gr
-      Palitos de cangrejo:  100 gr
-      Queso fresco:            100 gr
-      Nueces:                     4-5
-      Aceite
-      Vinagre
-      Sal

PREPARACIÓN

-      Lavamos y troceamos la lechuga, la disponemos sobre un plato amplio o una ensaladera.
-      Disponemos sobre la lechuga los palitos de cangrejo cortados, el queso en dados y las nueces troceadas.
-      Aliñamos con el vinagre (podemos usar el que mas nos guste), la sal y el aceite.

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