HOJALDRITOS SALADOS

Deliciosos “bocaditos” de sabores varios

INGREDIENTES

-      Hojaldre

-      Ingredientes varios al gusto

·   Jamón york

·   Queso del tipo que queramos

·   Sobrasada

·   Paté

·   Etc.

-      Huevo

PREPARACIÓN

-      Enharinamos la superficie de trabajo.

-      Extendemos la masa de hojaldre con un rodillo, hasta que quede fina.

-      Cortamos tiras de unos 5 cm de ancho por 15 de largo.

-      Ponemos los ingredientes en un extremo, por ejemplo jamón york y queso, solo queso, sobrasada, paté etc.

-      Enrollamos la masa. Colocamos los rollitos en la bandeja del horno sobre papel vegetal para hornear.

-      Pintamos con huevo batido.

-      Metemos en el horno precalentado a 180º unos 10-15 minutos, hasta que la superficie esté dorada, vigilando que no se quemen.

-      Se pueden tomar calientes o fríos.