domingo, 26 de enero de 2014

PIZZA DE HOJALDRE CON POLLO Y ATÚN

Una buena mezcla entre tierra y mar

INGREDIENTES

-      Hojaldre:           1 lámina
-      Pollo:                 200 gr
-      Atún:                 1 lata (80 gr)
-      Mozzarella :      100-200 gr (al gusto)
-      Aceite
-      Sal
-      Orégano

PREPARACIÓN

-      Cortamos el pollo en tiras pequeñas, lo salteamos ligeramente en una sartén con una gotita de aceite y un poquito de sal, retiramos escurrimos el aceite y reservamos.
-      Extendemos ligeramente la lámina de hojaldre con un rodillo.
-      En este caso la he cortado en 4 porciones individuales, pero también la podemos hacer entera.
-      Sobre el hojaldre disponemos el atún y los trozos de pollo, cubrimos con el queso y rematamos espolvoreando con orégano.

4 comentarios:

  1. Una estupenda receta, me gusta como lo has preparado, seguro que el resultado es exquisito!!!

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  2. Mmmh deliciosa esta receta amiga mia!! Que gusto, que sabor!

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