lunes, 12 de noviembre de 2012

PIZZA DE BACON Y CHAMPIÑÓN

El sabor ahumado del bacon le da un toque especial

INGREDIENTES

-      Champiñón:       100gr
-      Mozzarella:        100-200gr (al gusto)
-      Bacon:              100gr
-      Tomate frito:     3-4 cucharadas soperas
-      Orégano
-      Base pizza:        casera o comprada

PREPARACIÓN

-      Se extiende el tomate sobre la base.
-      Añadimos la mitad de la mozzarella.
-      Agregamos el bacon troceado y el champiñón en lonchas no muy finas.
-      Lo cubrimos todo con el resto de la mozzarella.
-      Echamos orégano por encima al gusto.
-      Por último metemos la pizza en el horno precalentado a 180º durante unos 10 minutos, hasta que el queso se empiece a dorar.

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