viernes, 3 de agosto de 2012

HELADO DE YOGURT

Fresquito y suave


INGREDIENTES

-      Nata de montar:       200 ml
-      Yogures naturales:   4
-      Leche condensada:   6-8 cucharadas (al gusto)


PREPARACIÓN

-      En un bol montamosla nata.
-      En otro bol batimos los yogures con la leche condensada y le incorporamos la nata montada mezclando con movimientos suaves y envolventes.
-      Introducimos el recipiente en el congelador, dejamos media hora, sacamos y mezclamos bien, repetimos esta operación cada media hora 3-4 veces, estará congelado en unas 2-3 horas.
-      A la hora de servir sacamos el helado del congelador al frigorífico un ratito antes, para que se ablande un poco.

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