INGREDIENTES (4 personas)
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Secreto de cerdo: 600 gr
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Aceite
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Pimienta
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Sal
PREPARACIÓN
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Hacemos la salsa de queso y cebolla.
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Cortamos la carne en
dados, la salpimentamos y lo hacemos a la plancha con una gota de aceite de
oliva, hasta que esté dorado.
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Podemos servir la
salsa sobre la carne o por separado e ir bañando los trozos al gusto.
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