INGREDIENTES
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Cebolla: 1
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Queso tierno de
oveja: 150 gr
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Nata: 200
ml
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Leche: 50
ml
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Aceite
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Sal
PREPARACIÓN
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Limpiamos y picamos
la cebolla, la rehogamos en una sartén con un chorrito de aceite y un poco de
sal a fuego lento hasta que esté bien dorada.
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En el vaso de la
batidora ponemos la nata, el queso troceado, la leche y la cebolla, batimos.
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Ponemos la mezcla en
la sartén a fuego lento, durante unos 10 minutos.
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