PIZZA DE HOJALDRE CON POLLO Y ATÚN

Una buena mezcla entre tierra y mar

INGREDIENTES

-      Hojaldre:           1 lámina

-      Pollo:                 200 gr

-      Atún:                 1 lata (80 gr)

-      Mozzarella :      100-200 gr (al gusto)

-      Aceite

-      Sal

-      Orégano

PREPARACIÓN

-      Cortamos el pollo en tiras pequeñas, lo salteamos ligeramente en una sartén con una gotita de aceite y un poquito de sal, retiramos escurrimos el aceite y reservamos.

-      Extendemos ligeramente la lámina de hojaldre con un rodillo.

-      En este caso la he cortado en 4 porciones individuales, pero también la podemos hacer entera.

-      Sobre el hojaldre disponemos el atún y los trozos de pollo, cubrimos con el queso y rematamos espolvoreando con orégano.