TORTAS FRITAS

Elaboradas en una culinaria tarde de Semana Santa, bajo la dirección de Luisa (otra abuela Luisa) junto con mi suegra Felisa, siguiendo una receta tradicional de tortas fritas manchegas

BUÑUELOS DE VIENTO

Un bocado dulce, delicioso y ligero como el “viento”

CANAPÉ DE BACALAO AHUMADO CON DULCE DE PIMIENTO

Un canapé muy interesante

TORRIJAS DE VINO DULCE

Una “sopaenvino” muy propia de la Semana Santa

ALBONDIGAS DE BACALAO CON SALSA DE ALMENDRAS

Aunque estas albóndigas las hacía mi madre durante todo el año, en Semana Santa eran plato imprescindible

PIZZA DE SETAS Y HUEVOS DE CODORNIZ

Buena manera de darle un aire distinto a la clásica pizza, de una forma rica y sencilla

CREPES DE BACON CON NATA

Desde luego estos crepes no son precisamente bajos en calorías, pero están bien buenos…

LUBINA AL HORNO CON ALMEJAS Y GAMBAS

Una deliciosa y sencilla receta de pescado

PINCHO DE MEMBRILLO CON QUESO

Magnífica combinación de sabores

TARTA DE MANZANA RÁPIDA

Una tarta tradicional con una elaboración muy fácil

REVUELTO DE SETAS CON BACON

Podemos prepararlos con las setas que más nos gusten o tengamos más a mano