HELADO DE YOGURT

Fresquito y suave

INGREDIENTES

-      Nata de montar:       200 ml

-      Yogures naturales:   4

-      Leche condensada:   6-8 cucharadas (al gusto)

PREPARACIÓN

-      En un bol montamosla nata.

-      En otro bol batimos los yogures con la leche condensada y le incorporamos la nata montada mezclando con movimientos suaves y envolventes.

-      Introducimos el recipiente en el congelador, dejamos media hora, sacamos y mezclamos bien, repetimos esta operación cada media hora 3-4 veces, estará congelado en unas 2-3 horas.

-      A la hora de servir sacamos el helado del congelador al frigorífico un ratito antes, para que se ablande un poco.