TARTA DE QUESO TIPO PHILADELPHIA

Esta tarta de queso fue una de mis primeras incursiones en la cocina

INGREDIENTES

-      Queso tipo philadelphia:   250 gr

-      Huevos:                             3

-      Yogurt natural:                 1

-      Harina:                             1 medida de yogurt

-      Azúcar:                             1 medida de yogurt

-      Nata:                                200 ml

-      Caramelo líquido

PREPARACIÓN

-      Ponemos todos los ingredientes en un bol y batimos con la batidora.

-      Untamos con caramelo líquido un recipiente de cristal apto para horno y echamos con cuidado en él la mezcla anterior.

-      Metemos en el horno precalentado a 130º durante 60 minutos.

-      Dejamos enfriar y la ponemos en el frigorífico un par de horas antes de servir.