domingo, 29 de diciembre de 2013

domingo, 15 de diciembre de 2013

AJOPAN

Este es un plato tradicional de San clemente, así lo hacía la abuela Teresa y así me lo ha enseñado a hacer su hija Felisa (mi suegra), es uno de esos platos que ya apenas se hacen (una lástima porque está muy rico), desde aquí mi humilde aportación para mantenerlo vivo

miércoles, 4 de diciembre de 2013

CALDERETA DE CORDERO MANCHEGO VERSIÓN FACIL

De las muchas versiones que hay de caldereta de cordero esta es muy sencilla de preparar y no por eso desmerece de las demás